Receita de Brownie super fácil – CONFIRA AGORA !
Receita de Brownie super fácil – CONFIRA AGORA ! Veja a receita do melhor brownie do mundo, uma receita tradicional de brownie com crosta crocante! E é super fácil.
Receita de Brownie super fácil Ingredientes :
- 6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
- 3/4 xícara (chá) achocolatado
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colheres (chá) de extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Receita de Brownie super fácil Modo de preparo :
- Primeiramente, misture os ovos juntamente com o açúcar.
- Em seguida, adicione todos os outros ingredientes até formar um creme liso.
- Em seguida, despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
- Os brownies estão prontos quando a parte de cima estiver levemente dourada e, ao espetar um palito, ela estiver levemente úmida (devido ao chocolate derretido).
- Logo após, corte em cubos ainda quente, sirva com uma bola de sorvete ou congele em um saco de congelação.
- Por fim, para descongelar, coloque os brownies em um prato de sobremesa e leve ao microondas em potência alta por 1 minuto.
Informações :
Antes de tudo, esta receita de brownie sofreu alguns ajustes ao longo dos anos, principalmente reduzindo um pouco a quantidade de gordura e tornando-a mais achocolatada.
Brownies são mais macios e úmidos, ao contrário de muitos bolos. Por fim como você viu no modo de preparo, é perfeito para quem gosta de praticidade porque é tudo feito em uma tigela!
Como fazer um brownie com aquela textura úmida?
À principio , o segredo para um brownie encharcado é o tempo de cozimento. Além disso, é melhor ficar um pouco menos do que deixá-lo ir. Por fim, quando você espetar um palito para ver se está pronto, ele deve estar bem úmido, mas não com a consistência de massa.
Todo brownie é de chocolate?
sim! Brownies sempre contêm algum tipo de chocolate: ao leite, meio amargo, branco, bastão, em pó.
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