CALDO CREMOSO DE LEGUMES COM FRANGO E BACON, primeiramente que tal um caldo super nutritivo e saudável? Confira essa receita maravilhosa , além disso é uma ótima opção para dias frios , com esse caldo quentinho seu dia com certeza será bem melhor. Enfim, confira todos os ingredientes e siga passo a passo dessa receita, você nuca mais irá deixar de fazer, adote em sua dieta , que os resultados serão perfeitos.
INGREDIENTES DO CALDO :
- 1/2 kg de mandioca
- 1/2 kg de cenoura
- 1 peito de frango
- 3 colheres (sopa) de bacon picado
- 1/2 kg de mandioquinha
- 2 colheres (sopa) de tempero
- Sal a gosto
Modo de preparo :
- Antes de tudo, cozinhe a mandioca por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, passado esse tempo, acrescente as cenouras e a mandioca.
- Em seguida, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Logo após, em outra panela, cozinhe os peitos de frango e espere esfriar. Quando estiver frio, desfie o peito de frango e refogue até perfumar.
- Por fim, coloque os legumes cozidos no liquidificador.
Dica : Use a água em que os legumes e os peitos de frango são cozidos para dar mais sabor ao caldo. Em uma panela frite o bacon picado. Depois de fritar, coloque o frango desfiado em uma panela grande e adicione os legumes batidos. Tempere com sal. Adicione salsinha e cebolinha se quiser. Deixe em infusão por 10 minutos e você terá apetite!
Veja mais Receitas de caldos :
O melhor caldinho de feijão
Nesse friozinho eu acho que um caldinho de feijão sempre vai bem como aperitivo antes de um churrasco ou do almoço de domingo. Enfim, o bom é que você pode aproveitar o feijão do dia a dia, separar um pouco para fazer essa receitinha e servir para seus convidados. Prático e delicioso!
Maravilhosa sopa de legumes
À primeira vista para aquecer no inverno ou cortar calorias em suas refeições, as sopas de legumes são opções deliciosas, leves e saudáveis quando preparadas adequadamente. Acima de tudo , é importante prestar atenção aos ingredientes que você escolhe: sobretudo, são vegetais frescos, aromas naturais e fontes de proteína para fornecer uma variedade de benefícios à saúde. Além disso , “A sopa fornece uma ampla gama de nutrientes essenciais ao funcionamento do organismo, em outras palavras , muitas vezes com baixa densidade energética e boa disponibilidade de vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras e água.