4 Receitas de Bolinho de Chuva com gostinho de infância

 

Antes de mais nada, os bolinhos de chuva são feitos basicamente com farinha de trigo, ovos, leite, fermento juntamente com açúcar, além disso podem variar em quantidade, ingredientes e até recheios, como banana ou chocolate.

É um prato muito simples, por isso não precisa de grandes habilidades na cozinha para preparar esta guloseima e obter bons resultados, bolinhos de chuva. Confira em neste artigo como preparar essa deliciosa receita de modo rápido e simples .

E para começar, aqui está uma receita que usa apenas cinco ingredientes: farinha de trigo, leite, açúcar, ovos e fermento. Para preparar os bolinhos, você só precisa misturar todos os ingredientes e colocá-los no óleo quente com a ajuda de duas colheres.

Bolinho de Chuva Simples 

 

Ingredientes:

 

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de canela
• 2 ovos
• ½ xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
• 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo

Como preparar:

 

1. Primeiramente, junte todos os ingredientes.
2. Em seguida, coloque os ovos, o açúcar e o leite em uma tigela e misture bem.
3. Em seguida, acrescente a farinha aos poucos e continue a bater, cuidado para não empelota.
4. Logo após, adicione o fermento em pó, mexendo com cuidado.
5. Contudo, verifique a consistência da massa, não está muito mole.
6. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
7. Sobretudo, use duas colheres para moldar os bolinhos
8. Em seguida, depois adicione-os para fritar; Frite-os até dourar, depois transfira-os para um prato com papel toalha
9. E por fim, uma dica : Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela e sirva imediatamente e para completar, passe uma deliciosa xícara de café, chá ou chocolate e aproveite seu bolo de chuva!

E dando continuidade , veja : essa sugestão para esta receita é cortar as bananas em rodelas largas e cobrir com a massa, que deve ficar com uma textura grossa.

Bolinho de Chuva com Banana

 

Ingredientes:

 

2 ovos inteiros grandes
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente (usei 50 g)
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela para passar a gosto
12 bananas médias cortadas em rodelas grossas (1 cm mais ou menos)

Como preparar:

 

1. Antes de tudo, junte a manteiga, o açúcar, o sal, o leite e os ovos.
2. Em seguida, misture bem.
3. Logo após, adicione a farinha de trigo até a massa ficar bem grossa.
4. Contudo, coloque as rodelas de banana dentro da massa, para que fiquem cobertas.
5. Em seguida, cozinhe as bananas em óleo quente na massa até ficarem douradas.
6. Por fim, escorra em papel toalha, passe no açúcar e canela e sirva enquanto as bananas ainda estão quentes.

E agora para os amantes de Nutella , esta é uma receita fácil de bolo de chuva, mas servida aqui com calda de Nutella. Esta é uma ótima opção para os amantes de chocolate e manteiga de amendoim.

Bolinho de Chuva com Nutella