Se você está em busca de um petisco diferente e irresistível, o croquete de mandioca é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa delícia se destaca pela crocância por fora e maciez por dentro. É a receita ideal para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião.
Os croquetes de mandioca são uma excelente opção para quem deseja algo saboroso e fácil de fazer. A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é a estrela dessa receita, garantindo uma textura única e um sabor marcante. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, preparar esses croquetes será uma tarefa rápida e prazerosa.
Além de serem deliciosos, os croquetes de mandioca são versáteis e podem ser servidos em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma entrada para o jantar. Eles combinam perfeitamente com molhos diversos, dando um toque especial e ainda mais saboroso a cada mordida.
Então, não perca tempo! Confira agora mesmo como preparar essa receitinha incrível de croquete de mandioca. Simples, saborosa e com poucos ingredientes, essa é a receita que vai conquistar todos ao seu redor. Siga os passos, aproveite o resultado e prepare-se para receber muitos elogios!
Como fazer croquete de mandioca
Para a receita de croquete de mandioca, coloque o aipim já cozido em água e sal, ainda quente em uma tigela, elimine os fiapos duros e esmague bem. Junte a linguiça calabresa triturada, a salsinha picada e mexa para integrar tudo, usando uma colher e em seguida com as mãos. Pegue porções da massa usando uma colher de sopa como medida e modele os croquetes, deixando-os no formato que mais gostar. Mantenha no congelador por meia hora para firmar, tire e frite em óleo bem quente. Absorva o excesso de óleo em papel-toalha, sirva e deguste essa maravilha de croquete!