Humm.. Deu até água na boca essa abobrinha recheada com queijo parmesão, você pode fazer para o jantar que tal!?
Primeiramente, corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, retire cuidadosamente a polpa e reserve. Logo após, cozinhe a abobrinha em água fervente com sal.
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Para preparar o recheio, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione o bacon e deixe cozinhar. Adicione a carne moída, a pimenta e o sal. Deixe fritar bem.
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Em seguida, adicione os tomates e a polpa de abobrinha picada. Deixe apurar. Por fim, polvilhe alguns cheiros verdes.
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Recheie a carne moída na abobrinha. Polvilhe o queijo ralado sobre a abobrinha e leve ao forno até dourar.
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