15 min.
40 Porções
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – 3 ovos (inteiros) – 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1/2 xícara de leite – 2 bananas picadas em cubinho
Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo, coloque o fermento.
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Acrescente as bananas picadas.
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Ao tirar os bolinhos das frituras passe-os diretamente em uma mistura de açúcar com canela.
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