3 min.
1 Porções
– 2 colheres (sopa) tapioca – 1 colher (sopa) amido de milho – 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 1 ovo grande – 30g de chocolate amargo (ou outro) – 2 colheres (sopa) açúcar
Derreta o chocolate no micro-ondas por 25 segundos, retire, mexa e volte por mais 20 seg,
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faça isso até que o chocolate derreta completamente.
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Em outro recipiente bata o ovo com a tapioca, o cacau, o amido de milho (pode ser farinha ou polvilho doce) e o açúcar.
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Misture com um batedor de arames até ficar uma misture homogênea –
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você também pode utilizar apenas farinha de aveia para diminuir as calorias, e trocar o açúcar por adoçante em pó.
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