40 min.
8 Porções
– 1 xícara de açúcar – Meia xícara (chá)de água quente – 4 banana – 4 ovo
– 375 ml de leite de coco – 1 lata de leite condensado – 1 colher (chá) de baunilha
– Derreta o açúcar, quando estiver derretido completamente adicione a agua quente e deixe cozinhar ate dissolver completamente o caramelo.
1
– Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
2
– Bata no liquidificador a banana, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a baunilha.
3
– Com o auxilio de uma colher despeje o creme na forma de pudim caramelizada.
4
– Com o auxilio de uma colher despeje o creme na forma de pudim caramelizada.
5
– Leve ao forno pre aquecido a 180graus e asse em banho-maria por 40 minutos.
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