Se você gosta de batata doce esta opção é a melhor, o Bolo de batata doce combina com aquele cafezinho da tarde, receber visitas e amigos.
– 1 colher de chá de fermento químico – 3 colheres de (sopa) de margarina – 3 xícaras de batata doce cozida e amassada
– 3 ovos – 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar – 5 colheres de sopa de coco ralado
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo – 1 xícara e 1/2 de chá de leite