50 min.
5Porções
– 1 dente de alho – 1 copo de requeijão – 1 maço de cheiro verde – 200 g mussarela – batata palha
– 1 kg de peito de frango sem osso – 1 lata de milho verde – 2 caldo de galinha – 1 cebola
Cozinhe o frango com um caldo de galinha e desfie.
1
Em uma panela coloque a cebola, alho, o outro caldo de galinha, o frango já desfiado e o cheiro verde, refogue.
2
Coloque no liquidificador uma lata de milho verde (com a água) e bata.
3
Coloque o requeijão e bata novamente. 2unte tudo, o frango com o líquido e misture.
4
Coloque na assadeira o frango, e por cima cubra com a mussarela, leve ao forno até derreter. Retire do forno, coloque a batata palha e sirva a seguir.
5