15 min.
2Porções
– 1 ovo – 1 xícara de farinha de trigo – 1 colher de sopa de margarina – 1/2 xícara de leite – Sal a gosto – 1 colher de chá de fermento químico – Recheio a gosto
Coloque o ovo em uma tigela, bata bem, acrescente a manteiga e o leite, misturando sempre. Peneire a farinha, mexa e adicione o fermento;
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Em uma frigideira coloque uma porção de massa, suficiente para cobrir o fundo, recheie e cubra com a massa até esconder o recheio tomando cuidado para a camada não ficar muito grossa
2
Salpique orégano, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo até dourar a parte de baixo, vire para dourar o outro lado.
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Salpique orégano, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo até dourar a parte de baixo, vire para dourar o outro lado.
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