Mousse de Maracujá com a fruta cremoso

Que tal um Mousse delicioso?

Este Mousse de Maracujá é uma delícia, e o melhor de tudo é que ele é feito com a própria fruta, então o sabor é extremamente natural.

Maracujá

Esta sobremesa é bem fácil e rápida de fazer, você não vai precisar fazer bagunça na cozinha, e pode servir em qualquer momento seja de sobremesa ou entrada.

– 2 caixas de creme de leite – 2 caixas de leite condensado – 3 maracujás médios

INGREDIENTES DO MOUSSE:

– Polpa de 1 maracujá – 1/2 xícara de açúcar – 1/2 xícara de água

INGREDIENTES DA CALDA:

PREPARO DO MOUSSE:

Primeiramente, retire toda a polpa dos maracujás, em seguida coloque no liquidificador, e bata por 2 minutos. Logo após, transfira toda a polpa batida em uma peneira para retirar o excesso da semente triturada.

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PREPARO DO MOUSSE:

Em seguida, com o liquidificador limpo bata a polpa peneirada juntamente com as 2 caixas de leite condensado e 1 de creme de leite, bata por 3 minutos em velocidade máxima. Logo após, adicione mais 1 caixa de creme de leite e bata por mais 1 minuto.

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PREPARO DO MOUSSE:

Por fim, despeje toda a mistura em uma travessa e leve à geladeira por em média 3 horas

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PREPARO DA CALDA:

Primeiramente, junte os ingredientes da calda em uma panela, misture em fogo médio. Mexa sem parar em média 5 minutos, ou até que fique com uma textura bem cremosa. Por fim, desligue o fogo e aguarde a calda esfriar, para colocar por cima do mousse.

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