35 min
30 Porções
– 1 xícara de polvilho doce – 1 xícara de polvilho azedo – 1 xícara de queijo a seu gosto ralado
– 1/4 xícara de água – 1/4 de xícara de óleo de canola (ou outro) – 1 1/2 xícara de batata doce
Cozinhe a batata e amasse com um garfo. Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita e mexa com as mãos.
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Você vai obter uma massa ótima para modelar os pães – que vão crescer bem pouco.
2
Unte com 1 fio de óleo uma forma e disponha as bolinhas mais ou menos afastadas.
3
Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos a 180° C. Fique de olho quando passar de 25 minutos, dependendo do forno podem dourar mais rápido.
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