50 min.
12 Porções
– 4 ovo – 1 lata de leite condensado – 3 pães (francês) – 1 colher de margarina
– 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado) – 1/2 xícara de açúcar – 1 xícara de açúcar para a calda
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
1
Em uma forma própria para pudim derreta o açúcar para fazer a calda,
2
espere endurecer um pouco e coloque o líquido que está no liquidificador.
3
Leve ao fogo por uns 35 minutos ou até você enfiar um garfo e ele sair limpo
4
Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver até virar um caramelo dourado.
1
Desligue o fogo e deixe esfriar. Despeje sobre o pudim na travessa.
2