30 min.
20Porções
– 2 ovo – 1 colher (sopa) de margarina – 1/2 xícara (chá) de açúcar – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 3/4 xícara (chá) de leite – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 150 g de goiabada em cubinho
Misture todos os ingredientes (com exceção da goiabada) numa tigela.
1
Coloque a massa obtida em forminhas para empadinha untadas.
2
Coloque um cubinho da goiabada em cada forminha (poderá ser colocado outro recheio a gosto como uvas passas, banana, doce de leite etc).
3
Preaqueça o forno a 200°C e asse por cerca de vinte minutos.
4
O rendimento depende do tamanho das forminha utilizadas.
5