Receita de bolo de fubá simples e fofinho 

50 min.

Flour Bowl
Alarm Clock

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18 Porções

– 2 ovo – 2 xícaras de leite – 2 xícaras de açúcar – 2 xícaras de fubá – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de óleo – 2 colheres (chá) de fermento em pó

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. 

1

MODO DE PREPARO:

Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá. 

2

MODO DE PREPARO:

A massa via começar a ficar grossa, então ajude mexendo com uma colher. 

3

MODO DE PREPARO:

Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem. 

4

MODO DE PREPARO:

Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal). 

5

MODO DE PREPARO:

Leve ao forno médio até dourar (cerca de 40 minutos).  Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado. 

6

MODO DE PREPARO:

Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar.  Fica macio, não é um bolo de fubá seco e fica maravilhoso! 

7

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