20 min.
4Porções
1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de legumes 1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 lata de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga
No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
1
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
2
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
3
Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
4
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
5
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
6