Bom, hoje você aprenderá o passo a passo dessa deliciosa receita, com apenas 3 ingredientes.
Se você ama receitas a base de milho e ainda não conhece o cuscuz nordestino, você também irá amar esta receita, então sem mais delongas vamos ao passo a passo desta receita.
Em uma tigela, coloque a farinha de milho e hidrate com água, até que fique uma textura úmida.
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Adicione umas pitadas de sal a gosto, cuidado para não deixar salgado, misture bem e deixe a massa descansar por 20 minutos.
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Passando o tempo mexa novamente para que a massa fique bem soltinha.
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Coloque água na cuscuzeira, na metade do compartimento, e em seguida coloque a massa na parte de cima da cuscuzeira, sem amassar a massa.
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Deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que esteja firme.
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Desligue o fogo, retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva com manteiga e acompanhado de um cafezinho.
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