30 min.
10 Porções
1 quilograma de Peito de frango 4 dentes de alho 1 quilograma de cenoura ralada 4 unidades de cebola picada 1 maço de cebolinha picada salsinha picada
2 xícaras de maionese 1 xícara de creme de leite 1 xícara de milho e ervilha 1 xícara de azeitona em rodelas ½ xícara de uva passa 2 xícaras de batata palha
Para fazer salpicão de frango com creme de leite, comece por cozinhar peito de frango junto com o alho. Desfie e reserve.
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Em um recipiente grande, misture a cenoura, a uva passa, a maionese, o creme de leite, a salsinha, o milho, a ervilha, a cebolinha e a azeitona. Junte o frango desfiado, mexa bem e cubra com batata palha
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Seu salpicão de frango com creme de leite está pronto a comer!
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