Deliciosa broa de milho feita no liquidificador em apenas 5 minutos!

Broa de milho feita no liquidificador

Se você adora aquele gostinho de broa de milho, mas não tem muito tempo para fazer na panela de pressão, essa receita é perfeita para você! Com apenas alguns ingredientes básicos e o uso do liquidificador, é possível preparar uma deliciosa broa de milho em poucos minutos. Além disso, ela fica tão cremosa e saborosa quanto a tradicional. Então, se você quer surpreender a família com um lanche diferente no fim de semana, confira essa receita incrível!

Receita de Broa de milho feita no liquidificador

Equipamentos necessários: liquidificador, forma de broa de milho ou forma de bolo inglês

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de água
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Tempo de preparo: 5 minutos

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a massa na forma de broa de milho ou forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
3. Asse a broa de milho em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e ao espetar um palito, ele saia limpo.
4. Sirva a broa de milho quente ou à temperatura ambiente.

Dica: para dar um toque ainda mais especial à sua broa de milho, você pode adicionar coberturas como coco ralado ou queijo ralado antes de levar ao forno. Experimente também acrescentar outros ingredientes, como frutas secas ou chocolate em pedaços na massa.

Maneiras de conservar a broa de milho, como congelar ou armazenar na geladeira

Existem duas maneiras principais de conservar a broa de milho: congelando ou armazenando na geladeira.

Para congelar a broa, basta embalá-la bem e colocá-la no freezer. Ela pode ser conservada por até 3 meses nesse local. Quando quiser consumir, basta retirar a broa do freezer e colocá-la no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que esteja aquecida e crocante por fora.

Outra opção é armazenar a broa de milho na geladeira. Neste caso, basta colocá-la em um recipiente fechado e guardá-la na parte de cima da geladeira. A broa de milho pode ser conservada por até 5 dias nesse local. Para reaquecer, basta colocá-la no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que esteja aquecida.