Linguiça assada na panela de pressão
A linguiça assada na panela de pressão é uma opção rápida e prática para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Ao utilizar a panela de pressão, é possível reduzir significativamente o tempo de cozimento, tornando essa receita ideal para o almoço, quando muitas vezes se tem pouco tempo disponível. Além disso, a panela de pressão também permite cozinhar a linguiça de maneira uniforme e garantir que ela fique macia e saborosa.
Como preparar Linguiça assada na panela de pressão
A receita de linguiça assada na panela de pressão é bastante simples e rápida de preparar. A primeira coisa a fazer é colocar a panela de pressão em fogo alto e adicionar um pouco de água ou caldo. Enquanto isso, é preciso cortar as linguiças em pedaços de tamanho desejado e colocá-las na panela de pressão.
Em seguida, a panela deve ser fechada e a pressão deve ser regulada de acordo com as instruções do fabricante. Após alguns minutos, a pressão estará alta e o cozimento poderá começar. O tempo de cozimento varia de acordo com o tamanho e tipo de linguiça, mas geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos.
Receita completa da Linguiça assada na panela de pressão
- 1kg de linguiça toscana
- 4 cebolas grandes
Modo de preparo
- Corte as cebolas em rodelas grossas.
- Forre uma panela de pressão com a cebola e coloque a linguiça por cima.
- Feche a panela e leve ao fogo baixo.
- Assim que pegar pressão, marque 25 minutos.
- Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Agora é só servir e se deliciar com essa linguiça assada na panela de pressão!